がまりんの日常をつづります


by akiyo_kimi24
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シシリアンサラダ

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佐賀県のB級グルメで有名なシシリアンライスを、サラダ仕立てにしました。

ご飯のかわりに、絹ごし豆腐を使います。

水気をきった豆腐の上に、レタス、カイワレ、いり卵、豚肉甘辛煮、トマト、エビなどをトッピングして、マヨネーズをたっぷりかけていただきます。

マヨネーズは、糖質がぜろにちかいので、そんなに敬遠しなくても大丈夫ですよ。V(^_^)V

啓蟄も過ぎ、街はすっかり春色です。

一歩外に出れば、菜の花、れんげ、ジンチョウゲ、など、たくさんの
花が咲き誇っています。

今日もお天気になりそう、午前中の造形教室を終えたら、お昼から散歩しようかな\(^o^)/
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by akiyo_kimi24 | 2013-03-07 07:35 | うんまか話 | Comments(0)