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がまりんの日常をつづります


by akiyo_kimi24

夏到来

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しめじとトマト、ミョウガ、バラ肉をゴマ油で炒め、醤油、紹興酒、しょうがで味をととのえます。
今、熱を加えたトマトにはまっていて、スープや炒めものには必ず入れています。
トマトを入れると、和風の食べ物が、ちょい洋風になるから不思議ですね。
すぐに出来て簡単!
ぜひお試しくださいね。
by akiyo_kimi24 | 2013-07-04 06:07 | うんまか話 | Comments(0)