がまりんの日常をつづります


by akiyo_kimi24
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かぶのおいしい季節

カブの美味しい季節になりましたね〜〜
外出から帰ってみると、玄関に新鮮野菜がどっさり置いてありました。こんなに綺麗な野菜を作られるのは、きっとあのかた(^^)しかも泥を落として洗ってあります。
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で、菊花カブ。
なんとかのいっちょ覚えみたいに必ず作ります(*≧∀≦*)私の得意料理、にしては雑(^^)
ほうれん草とモヤシのナムル
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サンチュに、豆板醤やカボス胡椒て一緒に巻いていただきます。
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うめ〜〜❣️
最近うんまか話ばかりですが、創作もコツコツしておりますよ。^_^

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# by akiyo_kimi24 | 2017-11-24 17:37 | うんまか話 | Comments(0)

ワン切り

ワン切り
電話がかかってくるので出ると、すぐ切れることがあります。
これは、回線が使われているかどうかを調べる詐欺の手口だそうです。
最近、何度もありました。皆さま、気をつけましょうね。
今日は、大根と人参、昆布の浅漬けです。
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大根の美味しい季節になりましたね〜〜❣️

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# by akiyo_kimi24 | 2017-11-23 20:34 | うんまか話 | Comments(0)

方言

方言
わたしの地方に、言葉尻に、ごろ、というのをつける言い方があります。
例えば、朝寝ごろ、短気ごろ、呑気ごろ、真似しごろ、しょのんごろ、欲っせごろ、焼酎のんごろ、など。
ごろ、とは、常習的にそう言う行為をしていて、だれもがそれを認めて言う言葉です。
ひどく責めているけわけではないのですが、ちょっと茶化したり、こっそり陰口にしたり、みたいなニュアンスです。面白い🤣
最近寒くなってきたので、さしづめ私は、朝寝ごろ(*≧∀≦*)
夕方は焼酎のんごろ(*≧∀≦*)ですね〜!
集落の放送が6時半にあるので、びっくりして飛び起きることも。
拘束の仕事があるときは、1日が明け方四時頃から始まり、夜中まで、終日時間に追われるような日々でしたが、いまは、その慌ただしかった時間を取り戻すかのような日々です。
でも、慌ただしい時間の中に、ほんの少しの隙間時間を見つけて創作をするのが、スリリングで楽しかったのですが、いまは、いつでも出来るや、で緊張感がなくなりつつあります。
★こりゃいかん、たるんどる!
⭐️なんで? いいじゃん。
★うんにゃ、いかん
⭐️いいじゃん
2人の自分が、言い争っとります(*≧∀≦*)
どっちに軍配あがるかなあ。


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# by akiyo_kimi24 | 2017-11-23 06:35 | 日々の出来事 | Comments(0)

おうちごはん

おうちごはん
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お漬物や常備菜(*≧∀≦*)種々あるので、それを朝セットと呼んでいます。(^^)
朝も昼も、家にいるときはそれらをズラリとならべるだけなので、便利で安上がりです。
漬物懐石\(^^)/
今日は朝から冷たい雨が降り、外に出る用もなかったので、朝セットで、朝昼(*≧∀≦*)
ここで、短歌を一句
★美味しいね、美味しいね、と
いつものおかずで言う人のありて
幸福な日々
字余り。


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# by akiyo_kimi24 | 2017-11-22 12:01 | うんまか話 | Comments(0)

美味しい物を食べる会

美味しい物を食べる会
11月のご馳走は、これです。
鯛の煮付け
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鮭の南蛮
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椎茸肉詰めと青梗菜
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鱈の蕪蒸し
今月は、魚メインでした。
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毎月旬菜が提供されるので、とっても楽しみです。異業種の方々が20人内外集まられ、話題豊富です。
今夜は、台風の影響で中止になった新酒祭りで参加者にプレゼントされる予定だった新酒を、みんなでいただきました。

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# by akiyo_kimi24 | 2017-11-21 23:31 | うんまか話 | Comments(0)

がま屋開店

今夜はがま屋開店です。^_^
今日のお客さまは、息子のような若者たちです。仕事上がりにやって来て、がっつり食べそうなので、あれこれ種類を多く作りました。
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ワインに合う料理にしましたが、若者たち、とても喜んでくれました。残ったのは、定番のお土産\(^^)/
明日のお弁当に入れてもらいます、と抱えてかえりました。よかった!

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# by akiyo_kimi24 | 2017-11-20 21:50 | うんまか話 | Comments(0)