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がまりんの日常をつづります


by akiyo_kimi24

書こ会

今月の書こ会は、交流センターの和室だったので、急きょお茶会となりました。

お茶の先生のnさんが抹茶をたててくださいました。
そのあと、ランチにでかけたのですが、この日は、何かイベントがあったようで、どこのお店も満員、やっと腰をすえられたのは、魚松というお店。
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カウンターで待つこと二十分、やっと座れた時、がまりんのお腹は、グーグーとなっていました(^^)
ランチに出た、オクラの寒天がため、とても美味しくて、それでいて自分でも作れそうだったので、早速真似をして作ってみました。
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お店で食べたのより、ちょっと固めでしたが、味はそっくり。
出しで寒天とおくらを煮て、とき卵を垂らして固めるだけの簡単なもの。皆様も是非、おためしください。
夏の涼しい一品です。
で・・・・書こ会の成果は?(^o^)


まあ、美味しいものをいただいた、ということで、(*^^*)
by akiyo_kimi24 | 2010-09-17 21:01 | 日々の出来事 | Comments(0)