がまりんの日常をつづります


by akiyo_kimi24

肉じゃが、トマト風味

昨日からまた、ぐっと寒くなりました。

今朝起きてみると、雨です。雨が降る前の前々日、痛くなるはずの頭が、痛くない・・・・(@@)
○○にく卵黄を飲み初めて三カ月余り、これは効果の現れでしょうか(^^;)

何十年も患ってきた「お天気頭痛(そんな病気があるのか)」
それがすっぱり治ってくれたら、どんなにかいいでしょうね。


さて、酔うと料理を作っているという、もうひとつの病気(^o^)

昨夜は、肉ジャガでした。

しかもトマトを入れてあるし・・・(--)
a0136720_9132032.jpg


いい感じににトマトがとろけています。酸味が効いていて、いつもの肉ジャガとは、一味違います。


今夜食べる前にもう一度煮込めば、絶品になること間違いなし(^^+)


ちょっと酔っぱらってあれこれ調味を代えてみる、というのは、つまり・・・・料理の研究をしている、ということですね。・・・うふふ。
[PR]
by akiyo_kimi24 | 2010-12-13 09:19 | うんまか話 | Comments(0)