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がまりんの日常をつづります


by akiyo_kimi24

しそふりかけ

しそふりかけ
そろそろ今年の梅を漬ける頃になりました。
去年漬けた梅干しの残り紫蘇を乾燥して、紫蘇ふりかけをつくりました。
冷奴にかけてみたら❣️
美味〜〜
しそふりかけ_a0136720_18153225.jpg
ピンク色に染まって盛り付けも綺麗です。
豆腐って、こんなに美味しかったのね〜。
と、思わせるような爽やかな味です。
残った紫蘇は捨てずに、ぜひ紫蘇ふりかけに💕

by akiyo_kimi24 | 2019-06-21 10:12 | うんまか話 | Comments(0)