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がまりんの日常をつづります


by akiyo_kimi24
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コノシロ

コノシロ
お隣の朋美ちゃんにたくさんいただきました。
3枚におろして酢締めにします。
おろした身をじゃりじゃりの塩で漬け込みます。余分な生臭みがとれ、まろやかになります。シンコ→コハダ→コノシロと出世魚で、縁起がいいですね〜〜。私の母は、猫で←生物好きの総称
コノシロをまるごと酢締めにして、すし飯を詰めるコノシロの姿寿司が好きでした。
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2時間ほどで塩を落とし、酢締めにするのですが、私は梅酢に漬けます。
小骨も気にならないくらい柔らかくなります。
嬉しいなあ。
刺身やお寿司、和え物、何にでも使えて便利です。大漁のおすそ分け、ありがとうございます\(^^)/

by akiyo_kimi24 | 2017-11-10 05:03 | うんまか話 | Comments(0)
孫ちゃんを預かって四泊五日
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散らかりまくりの日々、9か月なので離乳食も作り、久々にてんやわんや(*≧∀≦*)
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スリッパやゴミ箱が、棚の上に出世したみたいに置かれてます。だってなんでもかんでも舐めまくり(*≧∀≦*)まず口に入れてブツを確認します。腕に覚えある仕事で、お茶の子さいさい❣️と思っていたのは大間違い。
結構大変でした。
本日、無事に送り届けてきました。
はあ、\(^^)/


by akiyo_kimi24 | 2017-11-09 10:07 | 日々の出来事 | Comments(0)

野菜天ぷらできました。

野菜天ぷらできました。
小林に講演に来てくださった楠章子さまも、絶賛の(^^)まこも、あとは、さつまいも、親里芋、しいたけ、ちくわチーズです。
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美味しそう❣️
手前味噌ですが、二十日大根、サンチュも自家採園の採れたてです。
では、今日は鯛塩でいただきます。\(^^)/
楠さまのお話は、切実で深く、すでに高齢の両親、義父母を見送ったことが思い出され、知らぬ間に涙が頬を伝っていました。
まだこれから介護の大変さは計り知れないものでしょうが、おつかれにならないように、と願っています。
小林市のしみんみなさんに聞いて欲しかったです。


by akiyo_kimi24 | 2017-11-08 17:10 | うんまか話 | Comments(0)

二学期

二学期  上場小学校
一学期の依頼には行けなかったのて、二学期は、頑張ってスケジュールを調整して行ってきました。
所属する読み語りグループそらいろのたね、メンバーのうち、選抜3人で(*≧∀≦*)
まあ、都合がついた人が、たまたま3人だったんですけどね。^_^
そらいろのたねは、できることをできる人が、というのがモットーですから、都合が悪くて行けない時に、申し訳ないな、と言う束縛感はありません。それが長続きの秘訣ですね。
依頼があった時、原則、どこへでも出かけます。
複数が必要で、メンバーの都合と合わない時は、お断りするのですが、私が知る限り、そんな事は、一度もなかったような気がします。
山間の小さな小学校、山村留学生もいて、そらいろのたねが来る日を、とても楽しみにして待っていてくれます。仕掛け紙芝居には、こんなにかぶりつきで❣️
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今日は午前中にお餅つきもあったそうで、校長先生が、お餅とお芋をお土産に持たせてくださいました。
帰り道の楽しみ。しいたけ屋さんでしいたけを買う事(^^)
今年も採れたてを買ってきました。
黒にんにくとチーズ焼きにしました。付け合わせは、未熟なイチジクの白ワイン煮。
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肉厚でぷりぷりしています。美味しいです。
手のひらいっぱいの大きさなんですよ〜❣️
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相方さんと同じ量はさすがに食べきれず、半分あげました(*≧∀≦*)

by akiyo_kimi24 | 2017-11-08 05:07 | 読み語り | Comments(0)

記念写真

先日、宮崎県小林市で開催された楠章子様の講演会場で、実行委員長の風馬さんが撮ってくださいました。ばあばはだいじょうぶ、の作者さんです。
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よい記念になりました。
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サイン会もあったので、本を持って行けば良かったなあ、と後悔。
でも、ゆずゆずきいろを求めてきました。
\(^^)/
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ゆず湯のイメージ通りの温かい本です。
お話の中で、デビューは30歳とおっしゃっていましたから、作家としては大先輩⁉️(*≧∀≦*)
ですよ〜❣️凄いな〜〜。
いいお話をありがとうございました。


by akiyo_kimi24 | 2017-11-07 05:35 | 講演会 | Comments(0)

11月号

今月のマジカル園
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木の実祭りの飾り付けをするために、どんぐりや松ぼっくり拾いをしました。
でも、籠はなかなかいっぱいになりません
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近くでほかの組さんが遊んでいます。
どうしようかなあ。
そうだ!いつもの呪文❣️
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きらりん、ころりん、しゃらしゃらりん!
手伝ってもらおう。
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お友だちの助けを借りて、ドングリをたくさん集めることができました。
手伝って!とひとこと勇気を出して言えば良いのですよね〜〜。
恥ずかしくてなかなか言い出せないけど。
一人より二人、二人より四人、四人よりたくさん。みんなに手伝ってもらえば、目的達成は比較的容易ですよね〜〜❣️
今月は、てつだって、といおう!がテーマです。
手伝ってもらったら、ちゃんと、ありがとうと言うのも忘れないでね。


by akiyo_kimi24 | 2017-11-06 03:20 | 絵本と創作日記 | Comments(0)

行きたい❣️

行きたい❣️
フェイスブックで知った宮崎での楠章子さんの講演会、行きたいなあ、と思っていたら、相方さんが連れて行ってくれるというので、急遽出かける事になりました。\(^^)/
10時からの開催なので、がま家を8時前に出ないと間に合いません。気合いを入れて、準備しよう!と早起きしました。
一旦閉じますね。
本日2度目の登場です(^^)
無事に宮崎に向かって走っています、
快晴の秋空が広がる田園風景を会場向かってまっしぐら❣️
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では、また一旦閉じます(*≧∀≦*)
本日3度目の登場です(^^)
講演聴いてきました。よかった〜〜!
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ご両親の介護体験を交えながらのお話には、涙が出てしまいました。
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関西弁で淡々と語られるので、余計に想像力をそそります。
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実行委員長の風馬さん。
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たくさんの方々に聞いていただきたいお話でした。
出水市にも来てほしいなあ。

by akiyo_kimi24 | 2017-11-05 00:41 | 講演会 | Comments(0)

お茶をたてに。

恥ずかしい思いや残念な思いを、事が過ぎてからつくづく思う事がありますよね〜〜!
私は特にかも知れませんが、あの時あー言えばよかった、こー言えばよかった、といつも後から思います(*≧∀≦*)なんのこっちゃ(^^)
意味不明ですね。
さて、毎月一度開催される書こ会に、メンバーNさんがお茶をたてにきてくださいました。

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体調をわるくしてしまわれたNさん、毎月は出てこられなくなり残念です。
ユーモアの塊で、生き生きと過ごしていらしたのに、本当にとっても残念です。
でも、今回の書こ会には行きたいとおっしゃったそうで、娘さんが、連れてきてくださいました。
昔取った杵柄は、全部覚えていらして、お茶を立ててくださいました。じつは、お茶の先生だったのです。
お茶を点てる姿は、凛として、かっこよかったです。
Nさん、また、どうぞいらしてくださいね。

by akiyo_kimi24 | 2017-11-04 19:48 | 日々の出来事 | Comments(0)
季節はずれの苦瓜は、苦い!
うらなりの苦瓜は、苦いですね〜〜!
でも、大人の味。野菜炒めにしました。
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まこものキムチ風
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帰り縮緬と昆布の佃煮
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イチジクの白ワイン煮
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彩わるいですよね〜〜(*≧∀≦*)
こんなものを載せる勇気を褒めてください。^_^


by akiyo_kimi24 | 2017-11-03 20:09 | うんまか話 | Comments(0)

美味しい焼酎

美味しい焼酎
くろいさ30周年記念に5年の月日をかけて造られた焼酎だそうです。市販されてなくて、手に入れることは至難の業。
焼酎やさんにお友だちをもつ警察署の方にいただきました。
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まるでブランデーです。
まろやかで、そのくせ深い味、焼酎をくれる友だちが警察交通課長、というのが受けます。(*≧∀≦*)
ロックも美味しかったです。
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by akiyo_kimi24 | 2017-11-02 22:24 | うんまか話 | Comments(0)